Là nhà cung cấp kẹo cao su Konjac Trung Quốc chuyên nghiệp, BindPro® đã cung cấp kẹo cao su konjac trong nhiều năm. Konjac Gum là phụ gia thực phẩm chức năng được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Với khả năng hấp thụ nước và giữ nước có độ bám dính tốt, kẹo cao su konjac được sử dụng rộng rãi trong sữa và gelly như chất làm thạch và chất làm đặc, đồng thời tạo gel và giữ độ ẩm cho các sản phẩm thịt.
Vẻ bề ngoài |
Bột mịn không mùi, màu trắng hoặc vàng nhạt |
Kích thước hạt |
95% vượt qua 120 lưới |
Độ nhớt (1%, 25â, mPa.s) |
Theo nhu cầu (25000~ 36000) |
Konjac Glucomannan (KGM) |
¥ 90% |
pH (1%) |
5,0- 7,0 |
Độ ẩm (%) |
¤ 10 |
SO2 (g/kg) |
¤ 0,2 |
Tro (%) |
¤ 3.0 |
Protein (%, phương pháp Kjeldahl) |
¤ 3 |
Tinh bột (%) |
¤ 3 |
Chì (Pb) |
¤ 2 mg/kg |
Asen (As) |
¤ 3 mg/kg |
Vật liệu hòa tan ether (%) |
¤ 0,1 |
Men |
¤ 50 |
Tổng số đĩa (cuf/ g) |
¤ 1000 |
Salmonella spp./ 10g |
Phủ định |
E.Coli/ 5g |
Phủ định |
Kẹo cao su Konjacchủ yếu được sử dụng để sản xuất thạch, các sản phẩm từ thịt, kem, các sản phẩm từ sữa và các loại thực phẩm cao cấp khác, các sản phẩm từ sữa, v.v.
đóng gói:
25kg/bao
Kho:
Bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh tiếp xúc với không khí. Sau khi mở, sản phẩm nên được sử dụng ngay lập tức hoặc đóng kín lại.
Hạn sử dụng:
24 tháng kể từ ngày sản xuất trong gói ban đầu chưa mở