BindPro
Chất bảo quản là một chất hoặc hóa chất được thêm vào các sản phẩm như thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, sơn, mẫu sinh học, mỹ phẩm, gỗ và nhiều sản phẩm khác để ngăn chặn sự phân hủy do sự phát triển của vi sinh vật hoặc do những thay đổi hóa học không mong muốn.
Là một nhà cung cấp oxit canxi vỏ Trung Quốc chuyên nghiệp, Jiangsu Zipin đã cung cấp vỏ canxi oxit trong nhiều năm. Canxi vỏ được sản xuất thông qua sự phân hủy nhiệt của đá vôi hoặc vỏ. Nó có thể được sử dụng như một phụ gia thực phẩm, chất điều chỉnh độ axit, tác nhân xử lý bột và nuôi cấy khởi động. Nó cũng có thể được sử dụng để làm sạch trái cây và rau quả, quần áo và khử trùng môi trường.
Là một nhà cung cấp Natamycin Trung Quốc chuyên nghiệp, Jiangsu Zipin đã cung cấp Natamycin trong nhiều năm. Natamycin là một hợp chất macrolide polyene tự nhiên được sản xuất bởi streptomyces natalensis trong quá trình lên men. Do tác dụng ức chế mạnh của nó đối với nấm mốc và nấm men, nó thường được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm và được sử dụng rộng rãi trong việc bảo quản thịt và các sản phẩm sữa và bảo quản trái cây và rau quả.
Là một nhà cung cấp Nisin China chuyên nghiệp, Jiangsu Zipin đã cung cấp NISIN trong nhiều năm. Nisin là một peptide kháng khuẩn đa vòng được sản xuất bởi vi khuẩn lactococcus lactis được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Nó hòa tan trong nước và có thể có hiệu quả ở các mức gần phạm vi một tỷ phần hàng tỷ.
Nisin là một ví dụ hiếm hoi về vi khuẩn "phổ rộng" có hiệu quả đối với nhiều sinh vật gram dương. Do đó, nó có thể đóng vai trò là chất bảo quản thực phẩm trong các sản phẩm thực phẩm xử lý nhiệt bao gồm các sản phẩm sữa được tiệt trùng khác nhau, rau đóng hộp, các sản phẩm bột nướng nóng, v.v.
Là một nhà cung cấp chuyên nghiệp của Trung Quốc, Jiangsu Zipin đã cung cấp ε-polylysine trong nhiều năm. ε-polylysine là một chất bảo quản thực phẩm kháng khuẩn tự nhiên, an toàn và lành mạnh. Nó có sự ức chế rõ ràng đối với vi khuẩn gram dương và vi khuẩn gram âm, nấm men, virus, v.v ... Nói chung, nó có hiệu lực khi nồng độ đạt 50μg/mL. Do đó, nó được sử dụng rộng rãi như một tác nhân chống phân tích. Trong khi đó, các thí nghiệm cho thấy nó có ít tác dụng phụ vì nó có thể bị phân hủy thành lysine trong cơ thể con người.
