Nisin
  • NisinNisin

Nisin

Là nhà cung cấp Nisin Trung Quốc chuyên nghiệp, BindPro® đã cung cấp Nisin trong nhiều năm. Nisin là chất bảo quản hiệu quả được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước. Là chất bảo quản sinh học tự nhiên, Nisin được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, mỹ phẩm, thuốc và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Gửi yêu cầu    Tải xuống PDF

Mô tả Sản phẩm

Tìm một lựa chọn khổng lồ của Nisin từ Trung Quốc tại BindProNisinđược sản xuất từ ​​quá trình lên men của môi trường làm từ sữa bởi Lactococcus lactis subsp. lactis. Nisin từ quá trình lên men này được cô đặc, sấy khô và chuẩn hóa bằng natri clorua để tạo ra Nisin, chất này có mức độ hoạt động nisin đã biết và ổn định. Chất kháng khuẩn tự nhiên Nisin được sử dụng để kiểm soát sự hư hỏng do vi khuẩn ở cả chế biến nhiệt và chế biến ở nhiệt độ thấp.


Thông số kỹ thuật Nisin

Vẻ bề ngoài

Bột màu nâu nhạt đến trắng

hiệu lực

¥900IU/mg

Tổn thất khi sấy

¤3,0%

Natri clorua

¥50%

Chỉ huy

¤1.0mg/kg

Tổng số

ï¼10 CFU/g

nhóm Coli

ï¼3,0 MPN/g

Escherichia coli

ï¼3,0 MPN/g

vi khuẩn Salmonella

Không phát hiện được


Ứng dụng Nisin

Nisinvừa an toàn vừa hiệu quả trong việc bảo quản thịt, sữa, đồ ăn nhẹ, nước giải khát, thực phẩm đóng hộp, v.v.




Lợi ích Nisin

Ức chế hiệu quả vi khuẩn gây bệnh và hư hỏng Gram dương, đặc biệt hiệu quả đối với một số vi khuẩn sinh bào tử chịu nhiệt như Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Clostridium botulinum

Giảm nhiệt độ và/hoặc thời gian xử lý nhiệt và giảm thiểu thất thoát chất dinh dưỡng

Cải thiện chất lượng thực phẩm, an toàn và thời hạn sử dụng

Chi phí-hiệu quả do mức liều lượng thấp

Không ảnh hưởng đến hệ vi sinh tự nhiên kể cả lợi khuẩn trong cơ thể người


Thông tin chi tiết về Nisin

đóng gói:

500g/bao, 10kg/thùng


Kho:

Giữ trong bóng râm, đóng cửa và nơi khô ráo dưới 22ºC

Nisin không nên được lưu trữ cùng với các chất độc hại, có hại và ăn mòn. Bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp.


Hạn sử dụng:

24 tháng kể từ ngày sản xuất trong gói ban đầu chưa mở



Thẻ nóng: Nisin, Nhà sản xuất, Nhà cung cấp, Bán buôn, Mua, Nhà máy, Tùy chỉnh, Trung Quốc, Sản xuất tại Trung Quốc, Giá rẻ, Giảm giá

Danh mục liên quan

Gửi yêu cầu

Xin vui lòng gửi yêu cầu của bạn trong mẫu dưới đây. Chúng tôi sẽ trả lời bạn trong 24 giờ.

Những sảm phẩm tương tự

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept