JiangSu Zipin Biotech sẽ tham dự Gulfood từ ngày 7 đến ngày 9 tháng 11 năm 2023 tại Dubai. Sự kiện này mang đến cơ hội quý giá để chúng tôi giới thiệu các sản phẩm và giải pháp sáng tạo của mình trong ngành nguyên liệu.
Transglutaminase là một enzyme đáng chú ý được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để tăng cường kết cấu, thời hạn sử dụng và chất lượng của sản phẩm thực phẩm.
Chúng tôi sẽ tham dự Thành phần thực phẩm Nam Mỹ tại Sao Paulo, Brazil từ ngày 8 đến ngày 10 tháng 8 và số gian hàng là F62.
Canxi oxit xuất hiện dưới dạng chất rắn không mùi, màu trắng hoặc trắng xám ở dạng cục cứng.
Glutamine transglutaminase được tìm thấy rộng rãi ở động vật, thực vật và vi sinh vật bậc cao của con người, có thể xúc tác cho sự kết nối giữa protein bản lề và axit amin giữa hoặc trong các phân tử protein
Curdlan là một loại polysacarit ngoại bào mới của vi sinh vật, còn được gọi là gel nhiệt vì đặc tính độc đáo của nó là tạo thành gel trong điều kiện gia nhiệt.
